Обавештење министарства пољопривреде

 

МИНИСТАРСТВУ УНУТРАШЊИХ ПОСЛОВА

СЕКТОРУ ЗА ВАНРЕДНЕ СИТУАЦИЈЕ

Управи за управљање ризиком

 

Предмет: Обавештење о  поступању пољопривредних произвођача у вези употребе пољопривредних производа у поплављеним подручјима

 

 

 

Фитосанитарна инспекција Управе за заштиту биља,  Министарство пољопривреде и заштите животне средине Републике  Србије у складу са одредбама члана  41. став 3. тачка 1.Закона о безбедности хране („Службени Гласник РС“ бр 41/2009), а  на основу овлашћења прописаних одредбама члана  75. став 1. тачка 2. и 9. овог Закона, доноси меру о привременој забарани  стављања у промет и употребу свих пољопривредних култура које су биле у контакту са водом из поплавног таласа на поплављеним подручијима.

 

  • Све пољопривредне културе које су биле у контакту са водом из поплавног таласа  (засади различитих врста поврћа, воће и друге пољопривредне културе, као и пољопривредни производи ускладиштени у амбарима, траповима) не треба користити за исхрану обзиром да поред могућности контаминације бактериолошким изворима загађења постоји и могућност хемијског загађења.

На основуприкупљених информација о насталим штетама на објектима који могу бити од посебног значаја за живот и здравље људи и сагледавања последица које могу настати после повлачења воде, а уциљу спречавања појаве цревних заразних болести, фитосанитарна инспекција Министарства пољопривреде и заштите животне средине, упозорава пољопривредне произвођаче који се враћају на своја имања са којих се вода повлачи, да не убирају усеве пољоприврених култура и не користе их за исхрану.

 

Према препоруци Института за јавно здравље све пољопривредне културе које су биле у контакту са водом из поплавног таласа – засади различитих врста поврћа, воће и друге пољопривредне културе, као и пољопривредне производе ускладиштене у амбарима, не треба користити за исхрану, обзиром да поред могућности контаминације бактериолошким изворима загађења постоји и могућност хемијског загађења.

 

Све намирнице које су дошле у контакт са водом из поплавног таласа – поплављени фрижидери, замрзивачи, оставе, не треба користити за исхрану. Институт за јавно здравље препоручује да се за исхрану не користе лако кварљиве хранљиве намирнице попут меса, млека и јаја, свежег воћа и поврћа већ конзервиране намирнице, суво воће и кондиторски производи.

 

Препорука Институтаје да се све животне намирнице које би могле да дођу у контакт са влагом држе у стакленим и металним добро затвореним посудама. Неопходна је стриктна хигијена руку, посебно при припреми и конзумирању хране док се у случају појаве симптома као што су мучнина, повраћање, дијареја и повишена температура обавезно јаве лекару.